和而不同，廣萃精取；和達全球，廣益為之。

姜油應用廣泛，市場前景看好

2014-12-02

姜油由姜科植物姜的根莖經(jīng)水蒸氣蒸餾得到的一種精油，姜油中含有的活性物質包括姜烯，姜醇，姜酮，姜酚等。姜油的香氣取決于其揮發(fā)油成分，特征性風味主要來自非揮發(fā)油成分—姜辣素。在藥用中具有行氣開竅、通血驅毒等功效，芳香獨特，被廣泛應用于食品、醫(yī)藥和個人護理品領域。姜精油、姜油樹脂和姜辣素是目前姜油產(chǎn)品中最重要的三種產(chǎn)品。
生姜價格上漲，直接導致姜油價格提高

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月14日以來，全國生姜價格連續(xù)7天上漲。與今年6月14日相比，6月21日，全國生姜價格上漲近4%。分地區(qū)看，超過七成省區(qū)市的生姜價格上漲。其中，天津、北京、黑龍江價格漲幅居前，分別為17.9%、16.7%、9.9%。目前全國生姜價格明顯高于去年同期，6月21日價格同比上漲15%以上。受原料上漲的影響，今年上半年姜油價格也普遍上漲，預計姜油的價格高位會持續(xù)到今年下半年。

        在個人護理品領域，姜油作為單方或復方精油已被廣泛使用，它具有的消散淤血、促進血液循環(huán)的功效也深受市場親睞。近年來，姜油的護發(fā)應用市場被看好。姜油中的姜辣素、姜酮和姜酚等成分,可以使頭部皮膚血液循環(huán)正?；?促進頭皮新陳代謝,活化毛囊組織，強化發(fā)根，有效地防止脫發(fā)、白發(fā)，并刺激新發(fā)生長。另外，姜油調(diào)和在洗發(fā)露中洗頭可驅頭風，對偏頭痛、周期性頭痛具有一定的治療作用。
        近年來，歐美市場上出現(xiàn)了一系列的姜油保健產(chǎn)品。宣稱功效主要體現(xiàn)在：刺激消化，促進胃腸健康；促進心血管健康；作為抗炎補充劑，減輕因關節(jié)炎癥和肌肉疼痛而引起的疼痛和腫脹；以及用于止嘔、緩解因旅行引起的暈車等。另外，最新研究還發(fā)現(xiàn)姜提取物中具有抗結腸炎，減少化療嘔吐感；控制體重，加快新陳代謝，降低膽固醇等功效；其功效成分姜醇-6和姜醇-8具有控制血糖的功效。
        另外，姜油以及姜提取物作為一種食品及飲料的調(diào)味與加香劑，目前，市場上較受消費者喜愛的產(chǎn)品包括姜茶、姜糖、姜粉等調(diào)味品及香精等。
湖南和廣生物科技有限公司是植提領域的專業(yè)生產(chǎn)廠家，并致力于超臨界CO2萃取技術在植提領域的應用和產(chǎn)品開發(fā)。其供應的姜油是自己的原料基地的生姜，通過超臨界CO2技術提取加工而成。相比于傳統(tǒng)方法，超臨界CO2萃取的姜油更純凈，并且沒有農(nóng)藥、多環(huán)芳烴等殘留。