- 產(chǎn)品簡介
- 用法與用量
- 質(zhì)量指標(biāo)
【原 料】本品為傘形植物白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Denth.et Hook.f.干燥根。
【生產(chǎn)工藝】采用超臨界二氧化碳(CO2)萃取-分離-精制專有技術(shù)生產(chǎn)。
【主要成分】含呋喃香豆素、比克白芷素、比克白芷醚、氧化歐前胡素等。
【性 狀】淡黃色至黃棕色膏體,有令人愉快的持久的白芷特征香氣。
【生產(chǎn)工藝】采用超臨界二氧化碳(CO2)萃取-分離-精制專有技術(shù)生產(chǎn)。
【主要成分】含呋喃香豆素、比克白芷素、比克白芷醚、氧化歐前胡素等。
【性 狀】淡黃色至黃棕色膏體,有令人愉快的持久的白芷特征香氣。
【產(chǎn)品特性】本品30%左右的為揮發(fā)油,香氣純正濃郁,令人愉快,溶于乙醇和植物油,并具有較強(qiáng)的
白芷的藥香。
【氣味強(qiáng)度】1:100即每克白芷油(樹脂)的香氣和風(fēng)味相當(dāng)于純原粉(白芷)100克。
【應(yīng)用領(lǐng)域】 食品,保健品,日化,化妝品
【用途實(shí)例】主要用于:
1、食品調(diào)味料中(以火鍋底料的使用最為突出);
2、美白祛斑等化妝品、SPA、香薰香療產(chǎn)品中;
3、熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等的食品調(diào)香中;
【包 裝】內(nèi)包裝為食品級HDPE瓶或桶包裝,凈重:5Kg,25KG。外包裝為紙箱或紙板桶。
【儲 存】封閉容器中,低溫避光保存,在此條件下保質(zhì)期為2年。
使用時根據(jù)其擬添加的對象特點(diǎn)采用合適的添加方法。例如,用作食品香料時可直接用植物油稀釋或
均質(zhì)化后加入;用于化妝品,用適當(dāng)?shù)闹軇┤芙夂筇砑?。添加量主要依?jù)不同產(chǎn)品的香氣要求和功
能要求而定,參考用量:化妝品及香薰香療0.01%~0.05%;熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食
品等0.01~0.05%。
項(xiàng) 目 | 規(guī) 格 | 檢測方法 |
提取方法 |
超臨界二氧化碳(CO2 )萃取 |
/ |
提取介質(zhì) |
99.9%食品級二氧化碳 |
/ |
滅菌方法 | 超臨界滅菌 |
/ |
外 觀 |
淡黃色至黃棕色膏體 |
Visual |
氣 味 |
具有令人愉快的持久的白芷特征香氣 |
Organoleptic |
溶解性 |
在水中微溶,加熱條件下可溶于脂肪油和脂溶性有機(jī)溶劑中 |
Visual |
水份含量 |
0.5%~1.5% |
Karl Fischer |
溶劑殘留 |
無 |
氣相色譜 |
重金屬 |
< 10 ppm |
原子吸收 |
農(nóng)藥殘留 |
< 1.0ppm |
氣相色譜 |