天然液體迷迭香抗氧化劑
迷迭香抗氧化劑的商品名為RA-OS100,Herbs? RA-OS100,RA-OS100,液體油溶迷迭香抗氧化劑等。
Herbs? RA-OS100 是一種以迷迭香干葉為原料采用超臨界二氧化碳萃取純化專有技術(shù)生產(chǎn)得到的高性能、速溶、穩(wěn)定的天然抗氧化劑,具有清淡的迷迭香特征氣味。它不僅具有很好的抗氧化性能和保健功能,而且能迅速完全溶解在各種植物油和動物油脂中,并能長時間處于穩(wěn)定狀態(tài),是目前為止市場上油溶性、穩(wěn)定性和安全性最好的產(chǎn)品。
(1)良好的溶解性: 100%快速溶解于各種植物油和動物油脂中,甚至在較低溫度下。
(2)高安全性: 產(chǎn)品中無微生物污染, 無重金屬,無任何有害有毒化學(xué)物質(zhì),能完全滿足世界各國的食品衛(wèi)
生標準。
(3)良好的物理穩(wěn)定性: 添加前后的產(chǎn)品在任何溫度下均能長時間穩(wěn)定,表觀性能穩(wěn)定,不分層, 無沉淀。
(4)良好的抗氧化性能: 優(yōu)于常用的BHT, BHA等合成抗氧化劑及VE, VC等天然抗氧化劑。
(5)使用方便: 因為具有極好的油溶性,使用時只要簡單的、短時間的搖動即可與各種液態(tài)油脂互溶。
(6)香氣淡雅: 迷迭香的香氣較淡,加上用量極低,因此使用它不會對最終的產(chǎn)品產(chǎn)生任何不良的影響。
(7)熱穩(wěn)定性好: 在無氧的情況下即使在200 度的高溫也能穩(wěn)定。
(8)具有突出的保健功能:含多種對人體具有保健功能的成分, 如鼠尾草酸、迷迭香酸、綠原酸、阿魏酸、
熊果酸等有機酸類; 迷迭香酚、異迷迭香酚等二萜酚類及黃酮類。
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